martes, 30 de abril de 2013

Canelones de calabacín - Caridad B

 Ingredientes:
  • Una caja de canelones El Pavo
  • Una taza de Salsa de tomate casera, con poco aceite
  • Un calabacín
  • Una lata de bonito al natural
  • Dos tazas de leche desnatada
  • Dos cucharadas de aceite
  • Dos dientes de ajo
  • Dos cucharadas de maicena
  • sal
Modo de hacerlos: se ponen lo canelones a remojo según caja, y después sobre un paño, se mete en una bola de horno el calabacín en cuadraditos, 5 minutos al microondas, se unta una fuente con salsa de tomate, con el resto de la salsa , el calabacín y el bonito, se rellenas los canelones , se hace la bechamel de cobertura con el aceite los ajos , sal, la leche desnatada y la maicena, y yo si me sobra algo de relleno se lo bato con la bechamel, que le da color y sabor y los cubro con un poco de queso y al horno normal hasta que estén doraditos

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