jueves, 18 de abril de 2013

Tarta de limón - Chiqui A




Ingredientes:

  • masa: 
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 de azúcar
  • un huevo 
  • harina
  •  una cucharada sopera rasa de levadura

 Se aglanda la mamantaquilla con el azúcar, el huevo batido y la levadura. Añadimos harina hasta que quede pringosa pero manejable. Forramos el molde y al horno .Para la crema de limón: Un bote de leche condensada, zumo de dos limones,3 yemas de huevo.Mezclamos todo con la batodora, lo ponemos encima de la masa , montamos las claras a punto de nieve con 2 cucharadas de azúcar. Lo añadimos para cubrir la crema y al horno hasta que se dore.hasta que esté dorada

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