viernes, 19 de abril de 2013

Tarta de queso - Ana F



     
Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 500gr queso tipo Burgos
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 1 yogurt natural
  • 20 galletas María
  • 2 buenas cucharadas de mantequilla

        Muelo las galletas, las mezclo con la mantequilla, aplano en un molde con papel vegetal, pongo los huevos en la batidora, el yogurt, el queso, la leche condensada y bato. Lo pongo sobre las galletas horno al principio 180º. A los 20 minutos bajo a 100º. y lo tengo mas de una hora, hast que pinchas y sale limpio. Se apaga el horno y se deja enfriar dentro del horno con la puerta entre abierta.

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