jueves, 2 de mayo de 2013

Banoffee pie - María B




Ingredientes: 

  • 200gr. galletas Digestive
  • 80gr. mantequilla
  • 4 plátanos maduros
  • 200gr. dulce de leche o 1 botellita de leche condensada cocida
  • 200gr. nata montada
  • 100gr. de azúcar glass

 
Preparación: Triturar las galletas con la mantequilla 10 seg. velocidad 5. Cubrir el fondo de un molde desmoldable. Colocar encima los plátanos en ruedas y encima el dulce de leche. Por último montar la nata con el azúcar-glass y ponerla encima adornando al gusto.
Meter en la nevera a enfriar.

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