jueves, 16 de mayo de 2013

Merengues - Teresa C

 Ingredientes:
  • 4 claras de huevo
  • 1 pizca de sal 
  • 8 cucharadas de azúcar ( 2 x cada huevo )
    una pizca de vainilla
Batir las claras con la sal y añadir el azúcar en forma de lluvia.Después, añadir el colorante y la vainilla.Para dar la forma,pon todo a la manga pastelera y formar copos en la bandeja de horno ya engrasada con un poco de mantequilla.Luego,al horno moderado - suave de 50 a 60

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