domingo, 28 de julio de 2013

Pechugas de pollo con salsa de champiñones- Teresa C

 Ingredientes:

  • Medio kilo de pechugas de pollo
  • 2 ajos
  •  2 cucharadas de harina
  • 1 bote de champiñones
  • 1 vaso de vino blanco
  • Medio vaso de agua
  • Sal
  • Un ramo de perejil
  • Patatas fritas

Fríe los 2 ajos y en la misma sartén añade 2 cucharadas de harina y los champiñones. A continuación, ponle sal, echa el vaso de vino blanco y el medio vaso de agua. Tápalo y déjalo 15 minutos a fuego lento. Mientras tanto, fríe en otra sartén las pechugas de pollo y las patatas fritas. Por último échale el perejil picado
 
.

No hay comentarios:

Publicar un comentario