miércoles, 28 de agosto de 2013

Trenza- Isabel U



Ingredientes:
  • Masa de brioche de la thermomix (quien quiera la receta que me la pida)
  • Sobrasada
  • Queso
  • 1 huevo para pintar
  • mantequilla fundida
Preparar la masa y cortar un rectángulo. Se dobla por la mitad a lo largo y se van cortando unas tiras sin llegar al extremo.Se vuelve a abrir la masa (veréis que el centro se queda entero) y se unta de mantequilla fundida.Rellenar de sobrasada y de queso e ir cerrando juntando las tiras y formando una trenza. pintar con huevo batido y dejar levar por lo menos dos horas y meter al horno a 180 grados unos 20 minutos.

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