sábado, 14 de junio de 2014

Flan de abuela Josefina- Elena T


Ingredientes:
  • 1 huevo por cada flanera
  • 1 botella de caramelo Royal 
  • 1 rama de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 brik de leche 
 Se baten los huevos con el azúcar bien mezclados,se añade la leche hasta llenar la flanera (que puede haberse infusionado con vainilla,si quieres) y se bate muy bien.En una bandeja de horno se colocan las flaneras,se echa agua que las cubra hasta la 3ª parte o incluso menos y se dejan 10 o 15 minutos a horno de 180º.

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